BERITA

BANJARMASIN | STIKES ISFI NEWS. Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan (STIKES) ISFI Banjarmasin resmi meluncurkan ISFI Herb Tea, produk teh herbal berbahan dasar kulit Jeruk Siam lokal Kalimantan, pada Sabtu (20/12/2025) di Banjarmasin, sebagai wujud inovasi kampus berbasis riset yang dikembangkan oleh kolaborasi dosen dan mahasiswa untuk menghadirkan produk minuman sehat, alami, dan bernilai manfaat bagi masyarakat.

Peluncuran ISFI Herb Tea berada di bawah penanggung jawab Ketua STIKES ISFI Banjarmasin, apt. Erna Prihandiwati, M.Farm, dengan ketua proyek pengembangan produk apt. Nur Ainah, M.Farm, serta melibatkan tim dosen sebagai peneliti bersama mahasiswa. Produk ini menjadi bagian dari upaya kampus dalam mendorong inovasi akademik agar tidak berhenti pada riset, tetapi dapat dimanfaatkan secara nyata oleh masyarakat.

ISFI Herb Tea diracik dari kombinasi kulit Jeruk Siam, teh hitam, dan stevia sebagai pemanis alami. Pemilihan kulit Jeruk Siam didasarkan pada aroma khas dan kandungan alaminya yang kaya antioksidan, sekaligus menjadi identitas lokal Kalimantan yang ingin diangkat melalui produk unggulan kampus.

Keunggulan utama produk ini terletak pada komposisinya yang alami, tanpa bahan sintetis, tanpa pengawet, dan tanpa perisa buatan. Aroma jeruk yang segar memberikan sensasi menenangkan, sehingga produk ini tidak hanya berfungsi sebagai minuman, tetapi juga mendukung gaya hidup sehat.

Peluncuran batch perdana sebanyak 40 pouch menjadi langkah awal untuk mengenalkan ISFI Herb Tea kepada sivitas akademika dan masyarakat. Tahap ini juga dimanfaatkan sebagai evaluasi awal terhadap konsistensi rasa, aroma, serta kesiapan produksi sebelum dikembangkan lebih luas.

Pimpinan kampus berharap ISFI Herb Tea dapat menjadi identitas inovasi STIKES ISFI Banjarmasin, sekaligus membuka jalan bagi pengembangan produk berbasis bahan alam lokal lainnya. Kampus menargetkan agar produk ini tidak hanya menjadi simbol akademik, tetapi juga memiliki dampak ekonomi dan sosial yang berkelanjutan.(wps2025)

info pendaftaran PSPPA: https://psppa.stikes-isfi.ac.id/